miércoles, 28 de abril de 2010

PAN DE ZANAHORIA


1 KG ZANAHORIA
2 TAZAS DE HARINA PARA HOT-KAKES
MEDIA TAZA DE AZUCAR
UNA PIZCA DE SAL
4 HUEVOS
1 TAZA DE ACEITE
2 CUCHARADAS DE REXALO ROYAL O POLVO PARA HORNEAR.
COCO, NUEZ, PASITAS Y CANELA AL GUSTO.
CHORITO DE LECHE SI ES NECESARIO

MEZCLAS EL HARINA, HUEVOS, AZUCAR, ACEITE, SAL Y REXAL.
RAYYAS LA ZANAHORIA Y ADJUNTAS SUAVEMENTE DE MANERA ENVOLVENTE Y SI DESEAS AGREGARR EL COCO, NUEZ, PASITAS O CANELA.
LLEVAS A UN MOLDE GRANDO O 2 MEDIANOS PREVIAMENTE ENGRAZADOS
HORNEAS POR 45 MIN O 1 HR.
DESMOLDAS Y PROVECHITO!!!!!!!!